CARDÁPIO
Aqui no Garoa, as técnicas de preparo de café são apenas um bom caminho para os sabores e aromas lindos presentes nos cafés especiais do Brasil. Seja bem-vindo ao universo das coisas simples e boas; da saudade do cheirinho de café e da terra molhada de chuva.
ESPRESSO
essa bebida de origem italiana, cremosa, doce e encorpada, agrada um monte de gente
COADO
nosso predileto, aquele que conforta a alma e dá saudade
AEROPRESS
um tipo de coado moderninho que extrai um monte de aromas e sabores bons
ESPRESSO DOPPIO
duas vezes cremosidade, doçura e corpo
ESPRESSO MACHIATO
é o velho e bom café com espuminha
CAPPUCCINO
um café com leite, mas feito com espresso e leite bem cremoso
PINGADO
dias de garoa nos inspiram a tomar uma enorme caneca de leite quente com café.
LEITE GAROA
leite queimado (açúcar e canela) com espresso. Coisa de casa de vó.
CHOCOLATE QUENTE
daqueles bem cremosos e intensos, com caramelo e um toque de avelãs
os gelados tão necessários
café gelado
um refresco feito com nosso café espresso e um toque de suco de limão e mel
frapê de leite garoa
no escaldante calor essa versão que leva sorvete é refrescante e cremosa
infusões garoa
uma mistura de sabores para uma pausa refrescante
o assunto agora é lanches
Os acompanhamentos para seu café são preparados artesanalmente, sempre aproveitando integralmente o alimento. Há cuidado extra nas escolhas de fornecedores locais e marcas para sempre oferecer comida de verdade, sem corantes ou conservantes, para que toda sua alimentação seja a mais fresca possível.
gotas de garoa
biscoito de polvilho caseiro, quentinho e crocante. É viciante, fica aí o nosso alerta.
biscoito com avelãs
Amanteigado e crocante, o acompanhamento perfeito para o café.
cookie
com gotas de chocolate 70%
não foi feito para dividir
mas se quiser pode!
bolo pamonha de doce
sabe aquela pamonhada no interior com a família reunida? Temos, mas como um bolo moderninho
bolo pamonha de sal
versão salgada com o mesmo capricho com muito queijo e requeijão para acompanhar
bolo de banana e nozes
com amor e com sabor mas sem açúcar, sem trigo e sem leite
queijo quente
pão ciabatta de fermentação natural com queijo minas derretendo
waffle de tapioca
com tapioca e queijo coalho
crocante por fora, macio por dentro
bombite
É um bolo de cenoura? É um bombom? Só temos certeza que é irresistível